L'APOCAG travaille majoritairement avec Jean-Claude D'ABREU, boucher au marché de Cayenne.
Site Internet : https://www.facebook.com/pages/Hyper-boucherie-dAbreu-J-Claude/155594444532527
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Au mois de mai 2014, l'APOCAG a mis en place un partenriat avec le restaurant La Villa. L'agneau présenté à la carte actuelle du restaurant proviendra exclusivement des producteurs locaux.
Site Internet : http://www.alavilla.com
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L'APOCAG travaille ponctuellement avec Carrefour Matoury. Cependant, la production n'est pas suffisante pour travailler régulièrement avec les GMS (Grandes et Moyennes surfaces)