Le ruban barymétrique créé par l'INRA a pour objectif d'estimer le poids vif des animaux. Pour réaliser correctement la mesure il faut passer le ruban juste derrière les pattes avant et lire directement le poids. L'animal doit être en position détendue, il faut donc le manipuler avec calme. 

Pour les femelles reproductrices, cette mesure doit être complétée par la mesure du tour de panse. Un abaque permet alors de corriger l'estimation du poids vif en tennat compte de l'état de gestation des femelles.